お友達から新しくできた天ぷら屋さんのお誘い。天ぷら、大好きなのねん。
伺ったのは天ぷらあまぎ。
旧き良き下町の風情が残る人形町の裏道にあります。
普段イメージするような敷居のちょっと高い天ぷら屋さんのイメージとは違う、カジュアルな雰囲気。
まずは香るエールで
ポテトサラダ頂きまーす
こちらのお店は海老が有名なんだって♪
海老は天ぷらの花形だもんね。
えび、きす、ししとう。
お塩もあるけど
天つゆ派
はふはふ
美味しいー👍
さっくり仕上がっています。
そしてお野菜。
さつまいも、にんじん、
まいたけ、トマト
さきいか
お芋が絶品です！
周りはさくさく、中はふんわり柔らか。
そしてにんじんもさつまいもと同じように甘いのにびっくり‼
にんじんの美味しさが凄く引き出されるんだね、天ぷらって。
そして、〆のように厚焼きたまご登場。
ふんわりして美味しかったあ。
こういう、居酒屋感覚で使える専門のお店ってなかなかよいよね。
手軽だといえ天ぷらはさっくり揚がったプロのあじが頂けました！
また行きたい～☺