どうもですよ。
春っすね。
パン祭りは続いております。
早起きにも慣れまして
パン屋になれるんじゃないかと
思ってきました。
オーブン使う順番とか
発酵のタイミングとか
素晴らしいさばきでございまして
けっこーやれる自分に
酔ってしまいそうです。
うははのはー
で
パン祭りのほんの一部↓
つぶつぶのはチョコ。
イボじゃないよ。
カンパーニュの佇まい
ステキ風ですね。
えぇ。
で
薪運搬も
頑張っております。
１００％ケヤキ。
現場ですが
ものすごいダートなところなので
トラックじゃないと
だめそうな感じです。
野鳥の宝庫でして
昨日は
テンと会った。
現場には
野鳥カメラマンしかいない
薪運搬も
パン屋も
だいぶ慣れました。
薪割りまくるのが
楽しみでならない。
ぽちっと！
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