どうもですよ。
寒波頭痛は
治まった。
昨日は
あんなに寝たのに
フツーに眠りにつけましたわ
今朝は
9時に家を出て
秩父へ行った。
帰宅時間は13時。
早っ
旦那T.A運転による自家用ジェット並みの速さであります
武甲酒造で
お歳暮用のお酒と
クリスマス用のお酒と
酒粕を買った。
↑(左)大吟醸のやつでうちで飲む甘酒用
(右)安い酒粕で酵母用とか酒粕漬けとか酒粕汁用
大吟醸の酒粕で酵母を作るとクセがあるのだ。
安い方はくせがなくて発酵が早くて素晴らしい酵母になるのだよ。
いろいろ試した酒粕ん中で
酒粕で自家製酵母にするには
武甲の安い酒粕が一番おいしいのだ。
その後
いつも行く蕎麦屋に寄り
天もりそば(くるみ汁)を食べ
そっこー秩父から帰宅しました
今日は夕方からクリスマス会
クリスマス会2daysなのだ!
しかもメンバーの8割が同じ
では皆様
素敵なクリスマスをお過ごしください