メリークリスマス

今日はクリスマスイブ。

夕飯は簡単にパーティーしました

ケーキ食べて、

子供たちはあらためてサンタさんにお願い。

早く寝ないとサンタは来ません～

寝ましょ。

りんご

主人の実家、長野からたくさん届いたりんごたち🍎

前は何個かだったから、アップルパイにしたけど、二個くらいしか使わない😅

なので、今日は休みだし久しぶりにりんごジャムを作ることにしました。

りんご四個をかわむいてはかってみると、

808グラム。

なので、砂糖はその30～40%とのことで、

300グラム入れてお鍋でコトコト。

50分くらい弱火でコトコト煮込むとしんなり。

最後にレモン汁を大さじ4入れてまぜまぜ。

あらかじめ煮沸しておいた瓶にあたたかいうちに入れて、逆さまに。

…とここまで朝済ませました💓

これから病院に行って登園許可をもらって来ようと思います。

ジャムは後で味見してみようかな。

りんご四個で瓶二つ分出来ました👍

りんごパワーで病気も吹き飛ばすぞ✨