薄着でのびのびと過ごせるのは、ありがたい。
雨音でホッとして熟睡できるのは、
過去世でも雨の日は休みの人だったに違いない。
寒い冬の辛さを思うと、暑いとか文句言いたくない。
湿度が高くて、お肌が潤う潤う。
梅酒作ってもだれも飲まないから
どうしようかなぁと思ってたけど、
ちょっと飲んだ息子がうまいうまいと
少しずつ飲むので砂糖控えめで作ることにした。
最後の収穫した梅を追熟し、
いい塩を使って減塩梅漬け作る。
これは冷蔵庫で熟成。
なんだかんだで、小梅漬けから結局たくさん梅仕事。
ひとつずつへたをとるのが、なかなかの手間。
畑では、アピオスが花を咲かせていた。
これは豆科だが地下の小さい芋を食べる。
スーパーフードというが
昨年食べずにそのまま放置してあった。
スーパーフードといえば菊芋が繁殖して
すごいことになっているが、収穫から洗うのにも、
何しろ料理にてまがかかる。。。
意外と草よけにもなっている。
雨が続くので庭の花は傷んだり病気になったり、
虫食いが顕著。
ただ、水中の花はご機嫌。
ホリホックは梅雨入りから咲き始め、
梅雨が終わる頃終わると言われる。
ホントだなと毎年思う。
日々の暮らしは、同じようでも静かに変化している。
食卓に並ぶ野菜、買わなくて済むってのはありがたい。ガソリン代高騰中、車を使うのは最小限にしているので。シンプルな料理で、とりたて新鮮な味わいを楽しめるのは、ありがたい。
一連の家事ルーティンを済ませて、ゴロゴロできるのもしあわせ。
リタイア後の自由を満喫できるひととき。
コーヒーを飲んだら、野菜の手入れやら草との闘い…いや草は敵ではない、敵ではない…肥料と土壌改良の為の味方だ。。。。と意識を変える。
身体が思うように動くのはありがたいと思いつつ、ナスの手入れに出動する事にする。