※焼く前の写真です
材料
じゃがいも…1個
なす…1本
ミートソース…適量
ホワイトソース…適量
ナチュラルチーズ…適量
パセリ…少々
塩…少々
作り方
①じゃがいもは皮を剥いて薄切りにする。薄すぎると歯ごたえはしなくなるから程好い厚さに
②なすもじゃがいもと同じように切る
③オリーブオイルでじゃがいもとなすを焼く
④耐熱皿の底にじゃがいもを敷き詰める
⑤その上にミートソースを重ねる
⑥その上になすを重ねる
⑦その上にホワイトソースを重ねる
⑧その上にナチュラルチーズとパセリを乗せてオーブントースターで焼く