こんばんは～
今日も寒さは緩んで穏やかなお天気でした
昨晩に掃除機も掛けたし、今日は休息日
ｗｗ
まだ月曜日なのにもう休息って
（笑）
でも今日はマット類を洗ったり
、食べたいお料理を
作ったり、自己満な日になりました
今日の朝ご飯です
コーンパン
チーズ竹輪、ベビーリーフ、プチトマト、柿
クラムチャウダー
牛乳
おめざはヤクルトさんの安納いも
元々甘いお芋なのにお砂糖が結構使われていて
ちょっと甘過ぎました
あっ、甘納豆風なのか～
それなら納得ですが、余計な甘さは不要な気がしました
お昼は
きのこ餡かけうどん
うの花
餡が良い感じで、出汁も美味しかったです
ただ、きのこが細か過ぎたので、もう少し形があればな～と
思いました
カップ麺だから限界があるのかな～
晩ご飯は一人ご飯でしたが、大根餅が食べたくて
クックパッドユーザーさんのメニューを参考に
作りました
大根をすりおろして、水気を絞って上記の材料と混ぜ合わせる。
味見をしたら淡白過ぎたので、出汁の素も入れてみました。
丸めてごま油で焼いて両面焦げ目が付いたら出来上がり～
ポン酢醤油で召し上がれ
これ、簡単だけど大根を大量に摺るのは結構手がだるいです
大根の汁をしぼるとカサが低くなって、２人分も無い位でした
お弁当のおかず用には良いかも知れませんね
もちもちで美味しかったです
あとは市販の素でひじきご飯
玉ねぎとさつま芋と椎茸の味噌汁
サーモンのバターソテー
美味しく頂きました
ご馳走さま～
先程、テレ東で「あの天才のその後」を特集していて、
元フィギュアスケーターの村主章枝選手が
今は地方のホテルを転々としながら、振り付け師として
極貧生活を送られているようです
ヌードグラビアもされていたのにはビックリでした
１８，９歳の時にお付き合いして以来、男性には
縁が無かったようですが、気が合う方なら男性、女性に
拘わらないとも。。。
オリンピックに２度も出場された当時からは
想像もつきませんでしたが、自分が成し得なかった
メダル獲得を、振付師となられた今、後輩たちに
託しておられる姿を見ると、村主選手の振付で
是非ともオリンピックでメダルを獲る選手が
現れてくれる事を期待したいですね
と言うことで今日はこの辺で。。。
お読み頂き、有難うございました
ではおやすみなさい
ボランティア、参加したことある？
ありますよ。
東日本大震災が起こった１年後だったか、
被災者であり支援者であるピグ友の
響さんを通じて、復興支援活動の一環として、
地元の方達が作られた製品を販売する
お手伝いを浅草で娘と共にやらせて頂きました
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