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和モダンフルコース夏のメニュー紹介!

花月が自信を持ってご提供しております和モダンフルコース!をご案内します。
和食のフルコーススタイルです。お食事会場和ダイニング『待つ風』でご提供しております。

こちらが只今のメニューでございます。
夏らしいメニューになってます。


前菜『さざえの香草焼き~バゲットを添えて』
お好みでさざえのだしをバゲットと共にお召し上がり下さい。松泉閣花月のブログ


スープ『とろろ茶碗蒸し』
あったかい茶碗蒸しの中に鰻が隠れています。その上に冷たいとろろとわさびのジュレが。2層を同時にお召し上がり下さい。
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刺身料理『美雪鱒の瞬間スモークと海の幸・魚野川の幸盛り合わせ』
グラスの中にスモークを閉じ込めて、お召し上がり頂く直前にお開け致します。
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魚料理『のど黒のソテー湯葉餡かけ』
日本海ののど黒!津南産のアスパラ!新潟の食材満載です。
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野菜料理『夏野菜の浸し』
十日町産のカルビタトマトなど地元の野菜をふんだんに煮浸しにしております。最初はそのままで、次はお好みで温泉卵と一緒に。2種の味を楽しみ頂けます。
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肉料理『蒲原牛ヒレ肉のステーキ』
新潟県産のお肉を使用。しっかりとした味わいです。
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お食事『冷汁と米粉そーめん+香の物』
社長の畑で作ったきゅうりをふんだんに使った冷汁を米粉そーめんで召し上がれ。お好みで白いご飯コシヒカリのご用意もございます。
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デザート『季節のフルーツのシャンパンゼリー』
こちらは八色すいかです。南魚沼が誇るブランド西瓜です。食後にすっきりとお召し上がり頂けます。
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こちらが只今のメニューとなっております。
内容は若干異なることがございます。ご了承下さいませ。

お食事で苦手なものがございましたら、ご予約時お申し付け下さいませ。


湯沢温泉夏のイベント!ハチロク浴衣祭り!!

おとといハチロク浴衣祭りが開催されました。
こちら湯沢町の温泉通りで毎年8月6日に行われております。
毎年どんどんにぎやかになってます。

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湯沢温泉へお越しのお客様よりも地元の人たちが楽しんでいるようです。これこそ地元のお祭りですね。お客様たちにもご参加頂き、ありがとうございました。

こちらは本部テントを陣取っている湯沢のおじ様たち。

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当日お休みだったうちのスタッフちゃんを発見!!!楽しんでます。
浴衣を着ている人だけの抽選会あり、花月は宿泊券を協賛させて頂きました。だれに当たったか楽しみです。






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来年も8月6日で開催予定です。
是非是非、ご参加下さいませ。
ちなみに花月はこの温泉通りのちょうど真ん中に位置しております。

魚沼の夏!夏休み限定お得プラン!

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暑い日が続きます。こちら南魚沼湯沢町も日中は暑いですよ。でも山あり!川あり!夏ならでは遊び場所がたんまりとあります!

上の写真は、南魚沼市の田んぼ風景です。ざ!日本の田舎でしょ。

お盆明けは、お得な1日限定3組様の夏休みプランもまだまだ空きがございます。
毎年恒例、夏休み限定でお子様には花火をプレゼントしております。添い寝のお子様にも年齢問わずにお1人様1つずつです。
今年の夏のお出掛けに是非ご参考にして下さい。
こちらからご予約下さいませ。

http://www.492ban.net/client/k150171/reserve_system/plan_search/index.php?pc_id=1

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こちらは、花月の駐車場に巣をはったメジロのしっぽです。
もうすぐヒナが飛び立ちます!
暑くても頑張ってます!

石川遼記念館オープン!

ついにオープンしました。 石川遼くんの記念館がこちら越後湯沢にオープンしました。

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外には愛媛県立三島高校2年1組の寄贈パネル。

1階ロビーの壁にも遼くんのモザイク画。
(こちらも同じ高校からの寄贈)

1階はお土産コーナー。
2階・3階は展示場。

2階は遼くんが生まれてから初めて手にしたプラスティックのクラブもあり、3才の頃はまだ子供用のクラブがなかった為お父さんのクラブのシャフトをきってグリップを付け替えて使っていた。

ゴルフ日記を毎日つけている様子がうかがえます。ゴルファーにはためになる日記ですよ。作文もあるよ。小学校の頃の作文、、、すでに大人っぽい。今の遼くんの品はここからきてるのかしら。。

家族で一緒にラウンドしたスコアカードもあります。

国内ツアー中日クラウンズ最終日にたたきだした最少スコア58のギネスに認定された証も展示してあります。

かわったところで、松坂大輔選手からもらったサイン入りのグローブとシューズ、雄星選手からもらったサインボールも有り!

パナソニックならではの3Dが放映されていて、遼くんが練習している風景、コースのアンジュレーションがよくわかる!おもしろいよ。

ゴルファーにはたまりませんよ。

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越後湯沢 石川遼記念館
9:00~17:00 年中無休
大人¥600 ※フロントに割引券有¥500になるよ。

花月より徒歩5分

パワースポット!不動の滝!

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湯沢のパワースポット不動の滝。

マイナスイオンの宝庫です。

山間から見える向こうの山は

また格別です。

ちょっとしたお散歩コース。

花月より徒歩20分ほど。

足湯でのんびりつかって。

滝ノ沢公園であじさいを鑑賞。

オススメのお散歩コースです。

フォレストアドベンチャー!!!

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先日、湯沢中里スキー場内の森林アドベンチャーパーク「フォレストアドベンチャー」を体験してきました。

自然の中をそのまま使い、至る所に様々なアトラクションが広がる超大型アスレチックパーク。まだオープン前だったので、全アトラクションは体験できませんでしたが、どれもスリルのあるものばかりでした。

男の子、お父さんに是非!!ハマルこと間違いなしです!



湯沢中里
フランス生まれのアドベンチャーパーク
フォレストアドベンチャー
025-787-3301
www.yuzawa-nakazato.com/

花月畑のきゅうりちゃんととまとちゃん


今年も大量に花月畑にてきゅうりとトマトがとれております。
社長と高橋さんが育てた子たちです。

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きゅうりの目線で見て下さい。

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トマトもきれいでしょ。

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とれたてのきゅうりとトマト達は冷たい氷に入って湯上りコーナーへ。
アイスキャンディー風の漬物もあるよ。 
こちらのきゅうりには社長が作ってるからいすけ(かぐら南蛮味噌)をつけてどうぞ!!








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伝統塩沢つむぎ

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塩沢つむぎ記念館へ行って来ました。

中では、伝統織物、塩沢つむぎ、本塩沢、夏塩沢、そして、越後上布と本物も見ることが出来ます。館長の南雲さんが詳しく説明してくれます。

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越後上布は、約1200年の歴史があり、ここ魚沼では昔から織られておりました。からむし(植物)の茎の部分を繊維にして仕立てた織物です。そのあと絹織物が始まり、塩沢つむぎが始まりました。江戸時代からです。


ここ塩沢つむぎ記念館では織物体験も出来ます!簡単そうに見えますが、足と手とをバランス良く動かして織るのは、重労働と熟練した技術が必要。是非、昔の人々の気分で体験してみて下さい。

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そして今年もやって来ました!夏休み特別企画 手織り体験コンクール作品展が始まります!!

期間:2010年7月27日(火)~2010年8月31日(火)
発表:2010年9月1日(水)
こちらの記念館で手織りした14cm以上の作品を出品して下さい。
コンクールが終わりましたら、作品は返却します。
豪華賞品が出ます!

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塩沢つむぎ記念館
花月より車で20分
塩沢駅より徒歩3分

http://www.nias.affrc.go.jp/silkwave/silkmuseum/NShiozwa/tsumugi.htm

旅チャリ!!

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新着情報でもご案内しておりますが、旅チャリ好評でございます。

坂だらけの湯沢でもスイスイの電動アシスト付!

今まで一番遠くへお出掛けになったお客様で花月から雲洞庵まで。片道2時間弱です。(ちなみ車だと20分) いろんなところへ行けますよ。旅路はフロントにてご相談下さいませ。

是非是非、花月へお越しの際は旅チャリお試し下さいませ。

レンタル料金
2時間 ¥500
4時間 ¥1000
1日  ¥1500

大源太へ!

ルームのまみです。

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先日、若女将と大源太へ行ってきました。実は大源太に行くのは、これで2回目だったりします。以前行った時は先輩たちと『タベルナヴィッチーニ』というレストランへお昼を食べに行ったんですが、今回はそのすぐ隣にある『』に。

その日食べたのはバニラのソフトクリームに黒みつきなこのトッピングとチョコレートソースのトッピング。本当は黒ゴマのソフトもあるんですが機械が故障中だったんです。。。(>.<)でもやっぱりアイスは裏切りません!とてもおいしかったです。(^v^)

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そしてまわりは、もちろん木・木・木!!(そりゃ山ですから)。小さな川にで遊ぶ家族連れの方、大源太湖にはレンタルボートに乗ったカップル。足がすくんでしまうほどの滝。マイナスイオンでいやされるのもありかも。道端には四季折々の野の花。他にもキャンプ場にゴルフ場、大源太体験工房などもあり、この夏は是非、家族で大源太へ遊びに行ってみてはどうでしょう?




おまけ
大源太へ行った帰り、若女将がよく子供のころに遊びに行っていた川にも連れて行ってもらいました。そこは地元の人しか知らない穴場スポット?!らしい!この夏に機会があったら遊びに行きたいな~。

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