鰹ふりだしでホタテご飯小さいホタテで炊き込みご飯をしました。もう、かれこれ20年使ってる鰹ふりだしのパックをやぶり、粉の状態とお酒と少量のお醤油で炊きました(^^)ホタテの出汁も出てサイコー(≧∇≦)b もう、鰹ふりだしナシでは生きていけない