本日フジテレビのスーパーニュースに、たいふう大久保店が出ることになりました。キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

取材を受けたのは少し前になるんですが、いよいよ放送が決まり、僕も従業員もドキドキしてその時を待ちました。 当然、録画準備OK! 九州の実家にも電話を入れ、友達全員にメール済み。(///∇//)

午後6時15分、いよいよ出番です! タレントの、かつみ・さゆり さん登場!ボヨヨーーン!

店長登場、海坊主登場、若手のマイデン君登場! 自慢のつけめん&油そばを紹介して頂き、かつみ・さゆりさんも、おいしそうに食べて頂きました。 さて、そろそろかなー(*´σー`)  では、次のお店です。・・・ チーン

全カット。  いやいや、別に僕は出たかった訳では無いんです。お店が取り上げてもらえただけで、幸せです。

おかげさまで、夜は行列が切れませんでしたし、通販の油そばも問い合わせが殺到しました。 

常連さんはもちろん、テレビ観て来られた新規のお客様も、また行きたいと思っていただけるように、味のブラッシュアップや接客にも今後さらに力入れていきたいと思います。

ちなみに、放送終了後、友達から映ってないじゃんというメールが殺到したのは、言うまでもありません( ̄_ ̄ i)

九州の友達と実家からは、録画したのにそこだけローカルに切り替わったと苦情がありました。(-з-) 知らん


ようやく準備が整ったので、アメブロを始める事にしました。

ブログでは、日々の出来事の他に、ラーメンに関する事やグルメネタ等を中心に、波乗りからギャンブル、恋愛に至るまで、幅広いネタを書いていきたいと思います(*゚ー゚)ゞ

特にラーメンに関しては、仕事でもありますし、人生賭けてるので、日々の奮闘や試作、新作の状況など詳しく書いていくつもりなので、業界関係者やフリークの方、はたまた自作マニアの方まで読んで絡んでいただけたら

幸いです。 

そして、たいふうのラーメンと油そばを、さらにおいしく進化させていくのは当然ながら、別に水面下で進めている

孤高の一杯を完成させていく姿も書いていきたいと思います:*:・( ̄∀ ̄)・:*: