Les Rosiers Eguzkilore レ ロジェ エギュスキロール

During my stay in Tokyo, there were several places I wanted to visit. One of them was a restaurant called Les Rosiers Eguzkilore, located on the top floor of Mitsukoshi Department Store in Ginza. The Michelin-award winning restaurant served up amazing dishes that matched this extravagant town perfectly.



東京滞在中にどうしても行きたかったのが銀座三越の12階にあるフレンチ、
レ ロジェ エギュスキロールでした。




デパート内にあるレストランで初めてのミシュランを獲得したレストラン。
そしてフランス最優秀職人国家認定「MOF」を最年少受賞された女性天才シェフのアンドレ・ロジェさんのお店です。
前々から心から楽しみにしていたランチです。





食事前にオーナーの金井さんにお時間を頂いていたので
彼のレストラン事業についてや、普段聞くことが出来ないようなお話も色々と聞かせて頂きました。



…その話が面白いの何のって…





ぶっ飛んでました。







お時間だけでなく、ランチなのにドン・ペリニヨンを何杯もご馳走になり、本当に感謝です。





2日続けて昼間からドンペリを飲むことはもう一生無いだろう…
そう思いながら、素晴らしいお食事を食べ尽くしました。







お祝い事の時などに、またぜひ使わせていただきたいと思います！





それから金井さんはハワイの母のレストランにも食べにきてくれたそうで…
本当に優しい方です。（ ; ; ）


人とのご縁は何よりも大切にしよう。
改めてそう思った東京での時間でした。



A Hui Hou!

Wedding Celebration in Tokyo!

I totally procrastinated for the last few weeks. But now I finally got myself to sit in front of the computer and type out my latest blog. I was in Tokyo last week for our close family friend's daughter's wedding. It was an amazing experience!!


ここしばらくブログから離れてしまっていましたが、戻りました！




というものの、東京にしばらく行っていて。。。




すごく楽しい時間を過ごしてきました！







今回はハワイ時代から良くして頂いていたご家族の娘さんの披露宴に行ってきました。
仕事でも良くして頂いている、恩人です。





場所は白金台にある、八芳園。



ウェディング関係の友人によると
日本でも間違いなくトップクラスの品質と人気を誇る会場だそうです。





パーティーは華やかで。。。







乾杯はドン・ペリニヨン。笑　







食事も豪華で。。。






ハワイや日本の著名人も参加されていました。





引き出物はエルメスのマグカップ♪






こんな披露宴を開けて、本当に幸せな新郎新婦ですね♪

お幸せに！


A Hui Hou!

Traveling Around Japan

I always feel Japan is one of the best countries to travel around.
With its extensive transportation system, punctuality (rides actually arrive ON TIME), and clean facilities, you can travel comfortably with no stress, as long as you can afford it.
During this holiday season, I decided to take a trip to Kanagawa and Tokyo.


せっかくの年末なので、小旅行にでることにしました。


このブログで海外へ行った時の事は何度も載せていますが、国内はほとんどありませんでした。

でも！

自分は日本旅行も大好きです。実は結構よく行きます。
日本に住み始めてから、北は北海道（3回）、南は鹿児島に行っています。
日本には美しい景色、美味しいご飯、ユニークな文化が山ほどあって、本当に素晴らしいといつも感じます。


なので！

今回は国内旅行をほんの少しレポートする事にしましたとさ。
デスティネーションは「小田原と東京」です。




まずは関西から小田原へ。





何しに小田原へ行ったかというと。。。

忘年会です。笑

お店は「小田原おでん本店」さん。
江戸時代から続く１３軒のカマボコや練り物のお店から「この一品！」だけ集めて作り上げたおでん屋さんです。
おでんが特に好きではない自分も、美味しくてひたすら食べていました。







ま～その料理とお店に対するこだわりときたら。

圧巻です。


素晴らしく美味しいお食事を頂き、すっかり小田原が好きになりました♪



昔からお世話になっている方との食事会だったので最高でした。
やはり誰と食べるかが大切だすよね。



ダシのしみ込んだおいし～ダイコンをかぶりつきんがら、また必ず来ようと心に誓いました。


次回のブログは「東京編！」


ちなみに。。。
おでん屋さんのご主人は歌が上手く、生演奏もしてくれました！


A Hui Hou!!