元モデルで、現在モデルの育成をしていらっしゃる方から教わりました
キレイの秘訣をちょっとだけおすそわけ
因みに、この方は六本木ヒルズで同様の講演会を開催していて
参加費が1時間17000円らしいです
モデル5ヶ条
トータルケア
1.水 １日1～2ℓ
2.栄養 ダイエットは習慣。続けられることをする。
充分に満たすためには良質のサプリメントを利用する。
3.睡眠 空気の質を上げて免疫力・治癒力・集中力を高める。
4.運動 ストレッチやヨガ。適度な運動。
激しい運動→激しい呼吸→激しく老化
5.スキンケア 外側3割。内側７割。
効果のあるものを目的を持って使うこと。
何より知識が大切。意識が高くても知識がなければ残念な結果に
本物を見抜く目を養いましょう
食学塾を開催しました。
今月のテーマは『からだと頭の油』
摂りたい油と控えたい油を勉強しました。
特に、魚油はからだにとっても脳にとっても積極的に摂取したいです！！
旬のさんまを使ったレシピと、自家製ドレッシングを4種類作りました。
トマトさんま
マヨネーズ・中華ドレッシング
和風ドレッシング・バーニャカウダ
バーニャカウダはとても簡単なのに、すごく美味しい
マヨネーズは一度目は失敗しましたが、二度目に成功！！ 手作りだとやさしい味です。
パンも手作りです！！
黒ゴマとハーブ・コショウ
一緒にワインもいただきました
まさに、楽しく学び、美味しく食べる会を実践
勉強のため、砂糖ラボへ行ってきました。
11種類の砂糖の食べ比べ。
天然の砂糖は甘みがやわらかでした。
逆に、グラニュー糖や上白糖は甘すぎる感じ。
食べ比べることでそれぞれの違いがわかりました
含蜜糖を使ったレシピの試食。
含蜜糖は砂糖の結晶をそのまま残すことで風味やミネラル分を含んでいるもの。
有名なものは黒砂糖です。
琥珀ジュレ
色がきれいで、フルーツとの相性が抜群でした。
和風ピクルス
砂糖のまろやかな甘みで酸っぱすぎなくてすごく美味しかったです。
調味料は量が少ないけれど、使い続けることでからだに大きく影響を及ぼします。
どんなものを選ぶかは自分次第。
必要な情報を得て、日々の生活に役立てましょう
