夏ですね
毎日溶けそうになりながらマスクして
お盆は働き通しましたが

ようやく昨日からお休みになりました〜🥺


私の気が抜けていたのが、ちび娘に伝わってしまい

ちび娘さん2時間寝坊しちゃったんだけど
親子の連携プレーで
いつもと同じ時間に出発できました💦


2時間の寝坊って(笑)
チビ娘は超朝型人間で
日の出と共に起床するので
だいたい 5時半とか6時には起きてアニメ見てるか絵を描いています。
朝の一人の時間が大切らしい…

私が起きると朝勉の時間になるので
ママは早起きさせてもらえません(笑)
朝ごはんだけ作りに起きる感じ〜




最近COSTCOで購入した
ビーガンチョコチップクッキー記事が美味しくて使えるので

オススメさせて下さい✨



冷蔵コーナーに売ってました🎶

ヴィーガンの チョコチップクッキー生地



中身はこんな感じ〜

自分で好きな大きさに成形して
オーブンで焼くだけ!!


これは生地をむしって焼いた後の残りw
まだまだ大量にあります 


クッキー生地があれば家でいつでも
焼き立てのクッキーが食べれる〜
なんて幸せ❤️❤️❤️


アメリカのスーパーには焼くだけ、混ぜるだけのお菓子が沢山売ってあって

コンドミニアムに泊まる時は
ウキウキでお菓子を焼くんだけど


日本でクッキードゥを見かけるとは思ってなかったので
ウキウキで買いました❤

さすがコストコ!

私が買った時は1300円位だったけど
この間見たら1088円になってる💕


お買い得
でも全然無くならないので

まだ買い足すわけにはいかないのです🤭



ちび娘さんはコストコの焼いてあるクッキーが大好きなんだけど
一人で食べるには量が多すぎて人が集まる用事がない限り
なかなか買えない一品で


前の旅行で泊まった
ヒルトン ダブルツリー ホテルのチェックインで
焼き立ての、ねっとりチューイーなチョコチップクッキーを貰ってから
チューイなクッキーにハマった ちび娘🍪❤❤❤



家で何度か作ったんだけど
けっこうバターいるんですよ〜

たぶん本物はバター以外のオイルを使ってるんだと思うのだけど
家では作らなくなったところ!!!

コストコで出会った〜❤


よく見るとヴィーガンって書いてるし
罪悪感も気持ち少なめ😊


このクッキー生地は焼き加減によって
ねっとり チューイな感じにも
サクサクにも焼けるし
大きさも自由自在だから



ええよ!!  突然の関西弁w




これは チビ娘さんがお友達のお家に遊びに行くおやつに焼いたクッキー

親指の第一関節位の大きさに丸めて
10分焼くと サクサクで直径5~6cmのクッキーが焼けました



アメリカーンな クッキーモンスターが食べてるサイズのクッキーにするには

ゴルフボールサイズをオーブンの天板に5個
ソーシャルディスタンスをとって並べw

焼くとこんな感じ



ゴルフボールみたいに丸める事で
ある程度の厚みが出て
ねっとり度合いが高まる〜  



12分焼きました

10分だとまだ生だったの
↓これ


これはこれで
半生っぽくて美味しそう〜😋

よく見ると12分焼いた方が大きくなってるのね
面白いねー
焼き時間と成形のサイズの組み合わせは無限にあって
夏休みの自由研究になりそうですね✨



甘いけど
チョコは ほんのりなので食べやすいお味です

お子様との夏休みのクッキングにいかがですか?
手軽に楽しめました😄


まだまだ暑い日が続きますね〜
熱すぎて日中の外出は控えるようにと
ニュースで言ってて今日もビビっております🤿



夏、頑張りましょうね!!


love♡