新作スコーン★バナナ入り、バターなし！

先日、またスコーンを作りました

でも
今回はいつもと違います

バターが入っていないのです

いつもの材料は、
ホットケーキミックス、バター、
牛乳、チョコレート

今回は、ホットケーキミックス、
バナナ、チョコレート…だけ

この3つだけです

バナナはフォークでつぶしたものをつかいます

でも、さすがに水分が足りなくて、
牛乳をちょっとだけ足しましたが、
それ以外は本当にこの子たちを混ぜるだけ

これをいつも通り、
170度のオーブンで20分焼くと…

かんせーい

おいしく見えますが、
次回はもうちょっとバナナを多くいれたいと思います笑
ちょっと、風味がほんのり過ぎました。

また、周りがクランキーになってしまったので、
もう少し水分が必要なのかもしれません

でも、いつものレシピを参考に試した新作

とっても満足です

旦那さんも食べるから、もう残り2個

Shoko