先日生き恥レベルのお弁当を２度も披露させて頂きましたので、もはや怖いもん無しの状態で今回は一人おつまみのレシピ？を
私、血の気が多い性格のくせに血が薄いと言うか正確には低血圧&ヘモグロビンが少ないらしく…
意を決して献血に行っても断られる事もある血液の持ち主なんで
なので貧血予防、鉄分摂取にレバーをよく食べとりまして🍽
もちろん牛さんも豚さんも好きですが、特に鳥レバーが旨し
なのに残念ながら家族は全員レバーが苦手で、
私しか食べる人がいません
と長々と言い訳したところで一品（ある意味逸品
）
鳥レバーを臭みも取らずそのままニンニク醤油に漬けて魚焼きグリルで焼くだけ。。
時間も魚焼く時間でテキトーに焼くのみ
15分くらいかな？
臭みも旨味⁉️かどうか知らんけど、私には気にならないのでもうほんまそのまま焼くだけです。
もはやレシピと言うにあらずですが、簡単サイコー
手が止まりません
ただね、、
ビジュアルがね、、、
もはや危険生物並みに閲覧注意ですが、勇気のある方だけどうぞ
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どんっ
はい。
ごめんなさいね。。
ほんと。。
思った以上に◯◯やったと思いますが、ほんま簡単でね。
味は美味しいのよねーー
ごま油まぶしても美味しいですが、一応ダイエッターなのでね。控えます。。
そして申し訳程度のお野菜ピーマン🫑を添えて
えせダイエッター
余談ですが、特に心臓＝ハツの部分が美味しいです
砂ずりでも旨し
コレステロールは気にしない←ダイエッターはどこ行ったー？
刺身もいいなーー
こんなんもあった