こちらがお城…
このお城がなんとカフェに変身していました！
Cafe Gallery Craft 幹（みき） さんです。
自家製石窯で焼くピザのお店です。
おいしいピザが食べられるよ！と聞いていったので、
お城が見えたときはびっくりしました。
お城でピザすごい！！
門の横が工房になっており、
無垢材を使ったオリジナル・オーダーメイドの家具の木工房でもあります。
門をくぐり玄関までいきますと、早速ステキな花器や家具がお出迎え。
畳敷きの室内にお邪魔すると、すてきな椅子やテーブルが。
こちらはご主人の作った家具で販売もしています。
こんなステキな家具でお食事をいただけるなんて、ステキすぎます！！
ピザは三種類。
ミックスピザとホワイトソースピザとマルゲリータ。
この日は大人数でお邪魔したので、三種類ともオーダーしました。
それと石窯でじっくりと時間をかけて焼く、お野菜もあります。
こちらは焼き上がりまで３０分くらいかかるので、
ご予約時にお願いしておくのがよいです。
今回はたまねぎをお願いしておきました。
ステキな家具を眺めたり、座ったりしながらピザを待ちます。
最初に出てきたのはミックスピザ。
うも～！！おいしそう！！
一刻も早く口の中に！！！
ガブっ
うんまーーーーーーーーーーい！！！
チーズが特においしい！！とろっとろのチーズがお口で
じんわりと味わいを醸し出し。
生地は粉っぽくなく、ほんのりと甘い。
かめばかむほど味がいろいろでてきて、おいしい！！
乗っているお野菜との相性もばっちりで。
こ、これは絶品…
次に出てきたのはホワイトソースのピザ。
とろっとろのホワイトソースがウマい！！
塩味のきいたベーコンがアクセントになっています。
パプリカがほくほくの焼き上がりで、甘い！！自然の甘み。
ホワイトソースが好きな人にはたまらない一枚。
次にでてきたのは、真打のマルゲリータ。
ピザを出すお店にいったら、まずマルゲリータを頼め！
といわれていますが、マルゲリータはピザの一番の基本なので、
これがおいしいお店はどのピザもおいしいという通説があります。
三枚目でお腹が程よく膨れていたのですが、
あっという間になくなりました…
チーズとトマトソースの味わいが最高です！
どのピザも基本のチーズと生地がめっちゃ美味しいのです。
大きさは写真では判別がつきにくいのですが、
大体女性で一枚弱たべられると言ったところでしょうか。
男性だとちょっとたりないかもしれません。
そこで、こんなメニューもあります。
お野菜まるごと石窯で焼いたもの。
ど～んとでてきました。
まるごとたまねぎ！！
ナイフで中を切ってみると…
湯気が伝わらないのが残念でございます！！
ほっくほくの焼き上がりに湯気がほわ～んとでてきて、
ほんとうに見た目からおいしそうです。
熱々だったので、ふぅ～ふぅ～しながら食べました。
あまい…！！すごくあまい…！
お砂糖の甘さじゃなく、たまねぎの甘さが全力でひきだしてある…！！
うまい！！
甘いので、お塩でほんのちょっと味をつけましたが、
そのままでも充分に美味しいです。
他にもじゃがいもやとうもろこしなどお野菜がありましたから、
ご予約時に確認してみてください！！
多分、私はピザ一枚分くらい軽く食べています。
たまねぎもあっという間に食してしまいました。
…にもかかわらず。
最後にダメ押しの一枚を頼んでしまいました。
カロリー！！うおおお！！
いや、いまはそんなことは考えないんだ。
おいしいピザを食べるんだ。
と、いうことでホワイトソースのピザをもう一枚頼みました…
あっという間になくなりました…
ほんとにほんとに美味しかったです。
ご馳走様でした！！
ご来店の際にはご予約をされていくことをお勧めします。
その際にはメニューの確認もお忘れなく。
このステキな椅子も販売されています。
お庭の景色もとてもよいです。
キュート！！
ぜひ一度訪れてみてください！！
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Cafe Gallery Craft 幹
富山市八尾町三田251
076-455-2515
平日 11：00～16：00
土日祝 11：00～18：00
ピザランチ 11：30～14：00
定休日 月・火
ご予約優先
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