梅雨入りの発表以来、雨が降らず
夏場の渇水を心配したのは嘘だったかのような曇天続き
のどかな山村、東峰村も梅雨真っ盛りでございます
雨が降ると美しさが映えますね
色んな紫陽花が生きいきと咲いています
本日、ふるさと便が旅立ちました
近畿地方の方には明日 土曜日
関東以北の方には日曜日の到着となる予定です
今回は採れたてのタマネギ ジャガイモ
モッチリおいしい棚田米
おなじみラッキョウ漬けにビン詰めの梅肉
旨味たっぷりの乾椎茸
薄くスライスした乾燥タケノコ
定番品の岩屋みそと柚子胡椒
(この柚子胡椒、丸みの小瓶を注文してたんですが…
小瓶が足りなくて、角ばった大瓶が10個届きましたぁ
大瓶が届いた方は当たりで~す♪)
柚子風味のスナックを2品
それとぉ ニンニク~
今夜はわが家もニンニクスライスを使ってぺペロンチーノ
たっぷりのオリーブオイルにスライスニンニクと唐辛子
フライパンで軽く炒めて
塩気を利かして茹でたパスタをサッと和えるぅ
お庭のバジルの花を添えました
器は小石原ポタリーパン皿
オニオン&バジルde洋食屋さん気分です
傷みやすい生野菜はお早めにお使いくださいね
ラッキョウ漬け&ニンニクのおいしい匂いにノックアウトされませんように(笑)