11日に行いました奥美濃カレープロジェクト認定研究会で新しく6個の認定商品が誕生しました!!
どれも絶品です 皆さんご期待下さい!!
新規認定店「カフェルーム さんさろ」
オムライスには定評のある「さんさろ」 カレーにこだわってみました
インド風オムライスカレー(仮名)
(名前未定)熱い鉄板の上でとろけるチーズ
「風見鶏」追加認定商品
(名前未定) なんと! ワインに合うカレーを開発しちゃいました!
ワインソムリエにカレーに合うワインを選別いただき、マスターが試行錯誤を重ねた傑作!
秋の夜長に恋人同士で、ご夫婦でワインを傾けながら食べるカレー!
(これはすごい!)
ベイクドオニオンを丸ごとあしらい、飛騨牛すじのロースト、フライドきのことレンコンチップでトッピング、
カレースープは飛騨牛すじカレーがベース
玉ねぎの甘さと、とろける味わいのカレー、ワインと相性ぴったり!
これは食べてみるしかありません
「さんたんべーる」
さんたべーるのイタリアンカレー(仮名)
これも絶品!! パク森さんが絶賛!
こだわりのルーととろけるチーズ、バジルソースの絶妙なマッチング!!
これもたまりません!!
トッピングは粉チーズにベイクドトマト、ポテトフライで決まり
「食の家 じぇいあん」
和牛カレー(仮名)
こだわりのじぇいあんの5品目、和牛の深い味わい、口の中で広がる至福のひと時を感じて下さい
「覇楼館」
カレー鍋(仮名)
マスターがコリにこったカレー鍋 秋、冬シーズンに向けて勝負をかけてきました!
こんなカレーで温まりたいな
(試食の途中した撮影できませんでした ごめんなさい)