昨日、『東海じゃらん』 の取材をいただきました
「特集記事」 新ご当地グルメを食べつくせ！（カラー８P）
地元の人しか知らないご当地グルメ、地元食材を使ってご当地グルメを作り上げる動きが、ここ数年活発化されている。いずれも自治体や有志が集まって盛り上げており、そのサクセスストーリーもご当地グルメブームの火付け役となっている様子。そこで、東海エリアのご当地グルメをピックアップして、「食材」「人」「料理」の３つに焦点を当て、そのブームの裏側、料理についてご紹介。
編集部で選ばれたお店と実行委員長（商工会長）がインタビューを受けました
東海地域の皆様、東海じゃらん６月号（５月１日発売）をご覧下さい！
