四季採菜しろとり
地元農家の女性グループが、ヘルシー料理にこだわって、食物繊維たっぷりの「おから」を使って作った手作りのハンバーグに、地元で採れた新鮮な旬の野菜をトッピングし、隠し味に牛乳と地みそを使ったカレーです。
岐阜県郡上市白鳥町向小駄良 0575-83-3129 第3火曜、第4水曜定休 8:30~17:00
四季採菜しろとり
地元農家の女性グループが、ヘルシー料理にこだわって、食物繊維たっぷりの「おから」を使って作った手作りのハンバーグに、地元で採れた新鮮な旬の野菜をトッピングし、隠し味に牛乳と地みそを使ったカレーです。
岐阜県郡上市白鳥町向小駄良 0575-83-3129 第3火曜、第4水曜定休 8:30~17:00