広島ツーリズム大学に参加しました。 鮎のせんべい 焼き豚風 イノシシ肉 今日の広島ツーリズム大学第3回目は、12月の成果発表に向け、グループワークが始まり、 『コミュニティ賑わい創出と市民活動』 『ICTの活用と情報発信』について受講してきました。 講義後の交流会では、タテアミ魚で捕った鮎を頂き・・・。 鮎の串焼き美味しかったー。 今朝まで生きてた猪肉もご馳走になり・・・・ 湯来の名物料理を堪能しましたよー。