うちの屋根のあるアウトドアエリアの家具はミノッティAston Cord Outdoorなんですが、屋根があるから大丈夫だろうと白のクッションを選んだんですがそれでもまぁ汚れが目立つ。どこからともなく種みたいなのが舞ってシミになるし週一のガーデナーさんの容赦ないリーフブロアー(カバーをしていても下から舞い上がってくる)も想定外で掃除しても追いつかない。
それに加えて、多分2年前ぐらいに衝撃の事件が。
何かの野生動物でしょうか、クッションが親の仇みたいに噛みちぎられていました！
それだけでは終わらず、それから間も無くハウスクリーナーさん見つけたんですがレインカバーが八つ裂きにされてその上大量ではないですが血痕まで！知らない間に死闘が繰り広げられていたようです。野生の過酷さを見せつけられました。
それ以来破れたクッションもそのままカバーもなしで放置していたんですが先週やっと新しいレインカバーとクッションをオーダーしてきました。
今回は汚れがあまり目立たないような色をチョイス。(右下)そしてアクセントピローを追加で注文。(左下)本当はBrown Jordanのような凹凸の少ないのが楽でいいなと思うのですがミノッティはないんですよね。肌触りは屋内のものと同様に抜群に良いんですが。
納期は14週後（イタリアって長期夏季休暇があるからもっと長くなる可能性あり？）夏の終わりは新しいクッションでまったりできそうです。
Brown Jordanはファイヤーピット周りのソファーで前オーナーから譲り受けたもの。こちらも新調することにしたんですがこのソファーはもう生産中止になっていてクッションは作ることができても割高になってしまうと！ 8年位前に新調したの3倍のお値段になってしまいました。旦那が電話で話したときにはディスカウントできると言う話でしたが送られてきた見積書は正規の値段。ただいま確認中です。だったら新しい家具を買った方が良さそう？
ミノッティの代理店はサンフランシスコだったのでその後家に帰る途中でランチ。
サンセールで一息。
料理は2人ともグリーンサラダにサーモンをトッピング
だけでは終わらず、マルゲリータをシェア。
先週末は近所の友人達とディナー食事の写真は無いんですが、デザートはシェリーがかかったバニラアイスクリームでした
そして、自炊も！
旦那が外出で一人の夜はワインとチーズを摘んだ後、仕込み済みの冷凍してあったチキンミラネーゼ。ちょっと焦がしちゃった。
ある日は2回目のNYストリップ
まずはグリーンサラダ
肝心のステーキは火が入りすぎて大失敗。。。前回も火が入りすぎたけれどステーキ自体適度にマーブリーだったのでジューシーに仕上がったのだけれど今回はお店で買う時明らかに前回と違いがわかるほどだったんだけれどレパートリーの少なさ故プランBというものがなくそのまま決行。
サイドはグリーンビーンズのソテーとステーキを焼いた後のフライパンで焼いたポテト。
料理中はCloudy Bayのソーヴィニヨン
そしてお肉にはPRIDEカベルネを開けました。
またある日は初挑戦の料理
SFで半世紀近くやっているZuni Cafe
人気店で予約が取りづらいしそもそもSFは遠いので何年もご無沙汰です。店内はおしゃれだけれど隣との距離が近くて落ち着かないのも足が遠のいている理由の一つ。
そのシグネチャーディッシュのローストチキン。
ホールチキンを24時間ドライブラインしました。皮はパリッと中はジューシーに仕上がりました。併せてドレッシングを染み込ませたルヴァンブレッドのスタッフィングにフリゼサラダ。パインナッツとかブラックカラント（黒すぐり）も入っているのだけれど存在感なしなので次回はもっと入れよう。
サイドはレモンドレッシングのグリーンビーンズサラダとメイプルシロップグレイズのレインボーキャロット
ALTAMURAソーヴィニヨン・ブラン飲みながら料理してたんだけれど食事はDomaine Sereneのピノ・ノワール
2回目のNYストリップは失敗。初めてのローストチキンは（改善点はあるが）まずは成功。
このローストチキンは手間がかかるけどまた作りたいんですがビギナーズラックとならないように気を引き締めていきたいと思います。