鮭！！！！！！！！！！！
今回は鮭を三匹さばいてカマの部分の塩焼きとサラダと味噌汁にしました！！
サラダには生で食べるにはきつくなったツナを焼いてマヨネーズと混ぜたものと
玉ねぎスライスとトマト、スプリングミックスを載せました！！
味噌汁もすごくシンプルなものにしました。
久しぶりの純日本食って感じです 
最近
忙しくなってきたwild orchid です。
忙しいとどうしてもまかないが手抜きになってしまいます。。。。
今日も忙しかったのでうどんにしました
味噌汁にサーモンの皮と身の間の営業では使わない部分を入れてレモンを入れてさわやかさを出してみました(^∇^)
再開します！！！
すみません。。。。
一か月くらいあいてしまいました。。
この１カ月いろんなところに行きました。
トロント、ジャスパー、エドモントン、ナイアガラ、ウィニペグ、カルガリーのスタンピードなどなど、、、
めっちゃ楽しい一カ月でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
しかも人生初のオーロラも見れました
anyway
今回のまかないは、
チキンのもも肉をゲットしたので（こっちは胸肉がほとんど）
唐揚げとチャーハンにしました！！
唐揚げはチキンに酒、醤油、砂糖、ニンニクで味付けしてそれにカタクリ粉をといて
あげました
チャーハンは余っていたご飯に余っていたチャーシューを刻んで野菜と一緒に炒めました
やっぱり鶏はもも肉に限りますね
