お菓子屋さん第一号は
札幌市中央区にあります、「La verite」さんを紹介したいと思います！
公式HP：http://www.laverite-hokkaido.jp/
住所：札幌市中央区南14条西9丁目2-13 山鼻記念会館1F
このお店ではピッツァも出しているんですが、残念ながらまだピッツァは食べておらず、お菓子のみの紹介をさせていただきたいと思います。
ここで食べたのは、カタラーナ5種盛り合わせ！
右から反時計回りに ショコラ、キャラメル、プレーン、黒ごま、抹茶小豆 の味になってます。
アイス焼きプリンという感じで、冷たくて美味しいです！
濃厚なプリンを凍らせて、表面を焼いて、カラメルにしてあり、口の中に入れた時に、アイスの部分はすっと溶けて、カラメルの苦味と非常にマッチ。
もちろんどの味も美味しいんですが、個人的には抹茶小豆が好みでした。
それ以外にも、デザートプレートも用意されており、いろんな味を少しずつ食べることができるというメニューもありで、そちらも満足出来るかと思います。
カタラーナに限らず、それ以外のケーキも美味で、お店の内装もおしゃれで、ピッツァを焼く窯が直接見えるのも見た目の楽しみのひとつではないでしょうか？
ラ・ヴェリテの紹介は以上です！
次回もお楽しみに！！
※2013年1月31日追記※
この間、ピザも食べましたので、レビューを追加しておきます。
窯で目の前で焼いてるだけあります。めちゃくちゃ美味いです。
ビスマルク
店の名前と同じ名前の「ラ・ヴェリテ」
とまぁ二種類ですが
普通の店ならタバスコがついてくるところ、ガーリックオイルと、唐辛子のオイルが付いてきます。
唐辛子の方は、見た目辛そうなんですけど、ピリッと来るくらいで、ピザの美味しさが引き立ちます。
ガーリックオイルと組み合わせて使うという荒業（？）もなかなかいける。
オススメです。
アクセスは↑に書いてありますので、是非一度行ってみてください！