「鬼は外~!!!」「福は内~!!!!」
2月3日は節分の日 

節分の日とは・・・・・
古くは立春前日に昨年の邪気をはらい、
新年に神様をお迎えするお祭りの意味があるそうです。
現在は「鬼は外~!!!」「福は内~!!!!」
言いながら豆をまいて
福を招き入れる行事に。
「福は内~!!!!」を1回多く言うといいそうですよ~
さてさて本日のおすすめをご紹介したいと思います
フィナンシェ&ブラウニー
アーモンドベースのしっとりフィナンシェ
焦がしバターがクセになりますよ~![]()
香り高い抹茶の風味が光る一品!!!
飾りの茶葉がチャームポイントです![]()
アールグレイの香りがお口いっぱに
広がる上品なフィナンシェですよ~![]()
しっとり、サクサク!!!
中にはクルミが入ってますよ![]()
各160YEN
一口メモ
フィナンシェ・・・
フランス語で「金融家」・「金持ち」等の意味があり、
イタリア・フィレンツェで権勢を誇ったメディチ家を
シンボライズしたものだそうです。
名前の由来として、
フィナンシェ型と呼ばれる小さな台形の金型で作られた菓子の形が、
色・形において金塊に似ているからとも、
パリ証券取引所周辺の金融街から広まったからとも
いわれているそうです。
どれもおいしいのですが
私のおすすめは抹茶フィナンシェとブラウニーです

コーヒーとよく合いますよ![]()
ぜひ一度お試しくださいませ![]()
M正木M
新感覚スイーツ!!!
生トラ
トラの縞模様に焼き上げたふんわり柔らかな生地に、
北海道産生クリームと
風味豊かな餡をサンドした、新感覚スイーツです![]()
SHOGETSUの新しい顔
生トラ![]()
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ぜひお試し下さいませ![]()
M正木M














