つくねー

豆腐ハンバーグにしよ思ったんだけど鶏ひきにくしかなかったからつくねにした🌟

ひきにく250～300gに豆腐１丁(150g)いれて、あとは適当に生姜、塩コショウ、鶏がらスープの素、卵一個、パン粉てきとー。長ネギのみじん切り入れてひたすら混ぜる！！

ごま油で焼く！

火が通ったらしょうゆ、砂糖、酒、みりん(全部大さじ2)入れて煮詰めて完成💫



おわり