負け犬のSHOCK生活 -9ページ目

負け犬のSHOCK生活

ついに、四十路を迎えました。
なんだかんだで、とりあえず嫁にいきましたが、同居のため日々のストレス半端ない…。
そんな日々の記録帳でございます。
ほぼ、食日記となっております・・・・。そして、たまに愚痴(笑)

そういえば、今日は雛まつりだった・・・。




と、ふと思い出して、何となくちらし寿司っぽいものを作ってみることにした。



2014_03_03_夕食


しかし、途中でめんどくさくなってきて、仕上がりが雑・・・。


本当は、牛乳パックとかで四角の押し寿司っぽいものにしたかったんだが、残念なことに解体してしまった牛乳パックしかなくて、諦めて小さめの器で作ったら、見た目が微妙~。


菜の花とかあればよかったんだけども、買ってこないと無かったので、冷蔵庫にあった野菜とかで代用。



結果、こんな感じになったわけですよ(苦笑)


一応、押し寿司もどきには、しいたけ煮とご飯を混ぜたものと、鮭フレークと、すりゴマを混ぜたご飯を重ねた上に炒り卵を載せてあるんですけども・・・。


炒り卵しか見えませんね(笑)


何となく、人参の薄切りを巻いて、花っぽくしてみたけど、いまいち感が半端ない・・・。


まぁ、30分で作ったにしては、上出来でしょう!と自分を慰めてみる・・・。




=本日のメニュー=


押し寿司もどき(雛まつり風)

小松菜のおひたし

三つ葉と人参のお吸い物

今日は、友達と 「地球ゴージャス」 の観劇にきております。


ちょっと久しぶりに観ます。



予定が合わなかったり、予算的に厳しかったり・・・。

色々ございまして (苦笑)



今日は楽しむぞぉ~!

今日の夕食は、チンジャオロースです。


前に作ったスペアリブの余ったタレを、冷凍保存してあったので、再利用してみました。


なので、正確にいうと、チンジャオロースとは、ちょっと味が違うかもしれない・・・。



まぁ、何となくチンジャオロースかな?っていう感じ。




2016_02_28_夕食


あとは、フカヒレ風くらげ(おかあさまが購入)と、えのき茸の味噌汁です。


あ~、今日も茶色が多いなぁ~。

おばあさまが、入院しました。

多分、脱水症状じゃないかなぁ。


あまり、飲み食いできてなかったし。


一昨日、訪問看護で、点滴してもらったけど、それだけでは、足りなかったみたいです。


念のため、入院って感じなので、危篤状態ではないけど、やっぱり心配。

早く、元気になってほしいものです。

天気予報通り、雨が降ってますな。


洗濯物が乾きにくいので、雨はあんまり好きじゃないです。



でも、雨の日は花粉の飛散量が少なくなるので、ちょっと嬉しい。


今日は、あんまり鼻水も出なかったし。




けど、翌日は花粉がたくさん飛んでくるので、それなりにキツイんだけど・・・。


まぁ、仕方ないわな。