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負け犬のSHOCK生活

ついに、四十路を迎えました。
なんだかんだで、とりあえず嫁にいきましたが、同居のため日々のストレス半端ない…。
そんな日々の記録帳でございます。
ほぼ、食日記となっております・・・・。そして、たまに愚痴(笑)

今日は毎週恒例の 「刺身の日」 なので、写真は無いです(笑)


だって、いつもと変わらないんですもの。



本日の刺身は、マグロの赤身、白身魚、イカでした。



青いもの(野菜)が無いとダメだっていうおかあさまのために、いんげんのおひたしを添えて。

豚汁と一緒にお出ししましたよ。

今日の夕食は、献立を考えるのが面倒になったので、購入しておいたパスタソースを使ったパスタです。


2014_04_16_夕食


ボンゴレロッソのパスタでございます。


サラダは、レタスとトマト、スナップエンドウを盛ってみました。



ほどよくガーリックが効いていて、トマトソースは美味しかったです。

私はアサリが好きじゃないので、ソースの味見だけしました(笑)


ちなみに、おとうさまとおかあさまは、定番のカルボナーラです。

本日の夕食は、おとうさまが購入してきた冷凍食品 「ししゃもフライ」 です。


スーパーで見つけてきたみたいなんですが、どうもお気に召さなかったようで、冷凍庫に眠っていたものを発掘しました(笑)


2014_04_15_夕食


で、揚げるのが面倒(特に後片付けが・・・)なので、ノンフライヤーで調理しました。


思ったより、カリッカリになりましたよ。


付け合せは、定番のレタスとトマト。

麩のお吸い物と、レンコンのきんぴらを添えました。



ししゃもは、普通に焼くだけの方が美味しいと思った(苦笑)

本日の夕食は、オムライス(手抜き)です。


朝から花粉症の症状がちょっと酷くて、やる気が起きなくて、いかにして手を抜こうかと考えた結果。

冷凍食品のチキンライスでオムライスを作ることにしました。


2014_04_14_夕食

電子レンジでチン♪したチキンライスを包んだオムライスと、山盛りレタス。

本当は、トマトでも添えようと思ったけど、皮を剥くのが面倒だったので却下(笑)


※ウチのおとうさまは、トマトの皮が付いていると、確実に文句を言います。


消費期限が一日過ぎてるモヤシを使ったナムルっぽいもの。

玉ねぎのコンソメスープ。


以上が本日の夕食でございます。



やっぱりトマトが無いと、彩りが悪いなぁ~。



あ!ケチャップをかけてから写真を撮れば良かったのか・・・・。


失敗、失敗。

今日の夕食は、おとうさまが購入してきたカルビ肉です。


2014_04_04_夕食

スープを作るのが面倒だったので、野菜を多めに盛り付けて、ごまかしてみたり・・・。

人参グラッセと粉ふき芋とレタス~。


せっかくなので、にんにくチップもつけてみたよ。

にんにくバター醤油な感じです。



そういえば、おとうさまh、いつもカルビ肉を2パック買ってくるんですけども、ぶっちゃけ1パックで十分です。


そんなにたくさん食べたいんですか?って思って、2パック分、全部焼いた事があったんですけども、半分くらい残していらっしゃいました・・・。


じゃあ、買ってこないで・・って思うのは、私だけでしょうか?


残ったら冷凍しちゃうので、おいしさが・・・。

でも、冷凍した肉でも、普通に食べてるし・・・。



実は、味覚おんちだったりするのかしら??


・・・・なんてね(笑)