皆さんこんにちは、武者小路です!
こんな時期ですがわたくし最近お引っ越しをすることになりました。まあ同じ区内なんですけど、新居は家賃はほとんど変わらないのにかなり広くなるんですよね。
なのでこれを機に家具を新調しようと思いまして、わたくし今回北欧スウェーデン発祥のオシャな家具で有名なIKEAさんにお邪魔しました!
なんでもこのIKEA新三郷店さん、レストランにも力を入れているようで日本では珍しいスウェーデン料理を頂けます。
いやいや、家具屋ごときがおいしい料理を提供するなど笑止!
わたくしを唸らせたらたいした物ですよ。
さっさと北極に戻ってテーブルでも作ってろ!
と、やる気十分で挑みます。
おやおや、こちらのレストランはカフェテリア形式で、好きな料理をトレイに乗せてレジに持って行きお会計をするシステムですね。
温かいお料理は店員さんに注文して提供してもらうのですが、出てくる時間は平均して約10秒!(※混雑状況にもよります)この仕事の早さはさすがのIKEAさんですな。
そして今回わたくしがメインに選んだお料理はコチラ
一品目はロティサリーチキンです!わたくしはハーフサイズを選びましたがなかなかのボリュームです。他にもお料理を頂きたい方はハーフサイズをおすすめします。
ボリュームは十分ですがわたくしチキンには少しうるさいですからね? ロティサリーだかサニタリーだか知りませんが、わたくしの敬愛するケンタッキーフライドチキンに勝てると思ってるんですかね?
さっそく一口サイズに切り分けてパクリ
あっ……外はパリッと中はふっくらぁぁぁぁぁ!!
表面の皮はこんがりパリッ、お肉は油は多すぎずにほどよく柔らかくジューシー。
お肉にはハーブ系スパイスの香りがほどよく染みてる、付け合わせのソースは謎です(グレイビーソースか?)。
一緒に回ってもらっている友人はプラントベースラザニアを注文しました。
こちらのラザニア、柔らかくてナイフがスッと入ります。
チーズの味が濃厚で、ミートソースの酸味と絶妙に合いますね!ちなみにこちら、ソースも含め全て野菜で作られておりお肉は使われておりません。ベジタリアンに配慮したヨーロッパならではのお料理ですね。
さらには友人とシェアするサーモンマリネです!
ディル(香草)のハニーマスタードソースが相性最高です!サーモンはそのままでもほどよい塩加減で美味です。ソースをつけてとそのままと、食べ比べるのも楽しいですね。
続いてシェアしましたシュリンプオープンサンドです!
たっぷり乗った海老はぷりぷりでほどよい塩味ですね。
下のクラッカーっぽいパンは思いのほか柔らかめ。ナイフとフォークでお上品にいただくのもいいですが、わたくしは丸く包むようにしてかじりました。
全体的にさっぱりした味付けで小腹が空いたときに最適ですね。
そして、お料理がこれだけ美味しいならデザートにも少し期待してしまいますね、ということでこちら!
スウェーデン風ガトーショコラです!
トロトロで濃厚なチョコレートがお口の中で暴れん坊将軍です。生クリームと一緒に口に含むとさらにトロトロ、お口の中はまさに世紀末の無法地帯ですね!
写真だとケーキのような形ですが、本当にトロトロした感触なのでフォークよりもスプーンの方が食べやすいですね。
そして友人が選んだのはスフレロールです。
こちらはガトーショコラとはうって変わって生地はふわふわで甘さは控えめです。
シンプルな見た目の通り卵の味を楽しめる素朴な美味しさです。先ほどのガトーショコラのようなインパクトはありませんが、メインディッシュに味が濃い物を選んだ場合などに食後はさっぱりしたいときにおすすめですな。
いやはや……
北欧のオシャな家具屋さんに来たはずがいまだかつてないほどの食レポになってしまいましたね…!
北欧料理はあまり馴染みのない方も多いと思いますが、ここでしたらお値段も手頃で気軽に立ち寄れますね。
うーむ…。
こういう小さな出会いから外国と我が国の関係に改めて思いを馳せるのもいいですよね。
日スウェ友好条約締結!
ちなみにお食事だけでなくこんな物も買いました。
そもそも今回は新居のための家具を見にきたのですが、まあまだ下見段階なので代わりにコレを!
わたくしお酒も好きなのでグラスにもこだわるんですが、IKEAさんのグラスはお値段の割に質が良くて使いやすいですね。
機会があればオススメのお酒も紹介しようと思います。
それでは今回はこの辺で!