超 超久しぶりの投稿です。
先日、同級生から栗をもらった、、
食べると美味しい栗だけど、、小さい‼️
ムクのが大変だから、会社のお料理上手なお姉さんから教えてもらった『栗くり坊主』を買ってみた。
使ってみたら、あらまぁ簡単に栗がむけるじゃん。
栗くり坊主は偉大だ‼️
早く買えば良かったなぁ〜
で、むいた約60個の栗で、栗ご飯を炊いてみた。
むくのに、1時間半もかかってしまった^_^
で、今日のお弁当
⭕️栗ご飯
⭕️ハンバーグとパプリカ
⭕️青梗菜とツナの和物
⭕️茹でタマゴ でした。
フルーツは大好きな柿とみかん🍊
最近、仕事のシフトが変わって、なかなか投稿できていないけど、、、
お弁当は毎日作ってます^_^
これから、寒い日が続きます。
お身体、御自愛くださいませ〜
ではでは。
おはようございます。
イカ飯を作ったから、投稿してみました。
⭕️イカメシ
⭕️オクラチクワ
⭕️カボチャサラダ
⭕️ササミとにんにくの芽炒め
⭕️茄子焼き
⭕️梨です。
茄子とチクワを焼いて、ダシ醤油と大葉で和えてみた。
梨 秋麗 しゅうほうという品種です。
イカメシ
生姜とダシ醤油 久世福の万能ダシ 酒 ミリンなんかで味付けしてみた。
カボチャサラダ
ナッツ 干し葡萄なんかを刻んで混ぜいます。
ササミとにんにくの芽の炒め物
チクワオクラ〜
タマゴ焼き ナメコを入れてみた。
並べるとこんな感じです。
おっと、時間だ、、、
今日も良い日になりますように。
ではでは。
おはようございます。
というか、超久しぶりの投稿です。
で、今朝のお弁当
⭕️豚軟骨とコンニャク、大根、牛蒡の煮物
⭕️煮卵
⭕️おくら焼き
⭕️さつま揚げ
⭕️チクワのチーズ焼き
⭕️チャーハン
⭕️３色豆 です。
豚バラ軟骨と煮卵
圧力鍋で５０分もシューシューしたから、軟骨まで美味しく頂けます。
うー２５年使っている圧力鍋、、ポタポタ水蒸気が漏れる、、そろそろヤバイかも、、どうしましょ〜
3食豆🫘
インスタントのチャーハン
オクラ、チクワチーズ、厚揚げ
まとめてグリルしてみた。
毎日、お弁当はつくっていたけど、４月の中旬から職場が変わって、、朝のルーティンも変わって、、、投稿する時間が無くなってしまった。
で、今朝は台風🌀で時間が空いたから投稿してみました。
これから風雨が強くなるみたいです。
大きな被害が無いよう祈るばかりです。
皆様、気をつけて！
ではでは。
連休の合間のお弁当🍱
⭕️エビフライ
⭕️ピーマンの肉ずめ
⭕️ポテトサラダ
⭕️ほうれん草
⭕️ズッキーニの焼き物
⭕️ごぼうご飯
⭕️吊るしベーコン🥓とセロリ、パプリカの炒め物
⭕️フルーツです。
吊るしベーコンと野菜の炒め物
オレンジ🍊
連休の合間のお弁当
週末に買い物に行かなかったから、冷蔵庫のあった食材でお弁当を作ってみた。
そろそろ、冷蔵庫の中身が寂しくなってきたけど、、、
あと２日、、なんとかやりくりしなきゃなぁ〜
連休、、とかに行っても混んでるから、近場で釣りだな^_^
今週も頑張りましょ〜
ではでは。
木曜日のお弁当
⭕️ミニキャロットの煮物
⭕️パプリカハンバーグ
⭕️鮭のチーズ焼き
⭕️ウインナー
⭕️やみつきキャベツ
⭕️フルーツです。
フルーツはオレンジ🍊
パプリカのハンバーグとウインナー
ゆでたまご
１０分、、８分でいいかな〜
やみつきキャベツ🥬
コンプと梅〜
鮭のチーズ焼き
イタリアンパセリを乗っけてみた。
続いて、水曜日のお弁当
⭕️手羽先の焼き物
⭕️ザバの西京焼き
⭕️焼き芋
⭕️ミニキャロット、ミニタケノコの煮物
⭕️青さ入りタマゴ焼き
⭕️フルーツです。
フルーツはリンゴ🍎
水曜日と木曜日のお弁当の報告でした。
ミニキャロット、甘辛く炊いてみたけど、、、結構行けます^_^
さぁ、今週もあと１日、、頑張りましょ〜
ではでは。
おはようございます。
火曜日のお弁当🍱
⭕️唐揚げ
⭕️チクワ野菜
⭕️カニカマ入りタマゴ焼き
⭕️焼き魚
⭕️白豆
先週の金曜日
⭕️ピーマンの肉詰め
⭕️エビとアスパラの揚げ物
⭕️インゲンのピーナッツ和え
⭕️焼き茄子
里芋、椎茸、エビ、イカの煮物
チューリップが咲きました
春のお庭
先日末は筑波山の麓で例会、、結果は４５枚、３2キロ、でした。
１３尺のチョーチン両ダンゴ、、カクシンはやっぱり良いエサでした^_^
って、お弁当は大きくて太いチクワを買ったから、パプリカとブロッコリーの茎を差し込んで炊いてみました。
そうそう、桜の季節からチューリップ🌷の季節になりましたね〜
今週も頑張りましょ〜
ではでは。
お弁当の記録？
水曜日のお弁当
⭕️肉巻き
⭕️春巻き
⭕️竹輪
⭕️ウインナー
⭕️タケノコご飯
フルーツ
イチゴとオレンジ
で、、火曜日のお弁当
⭕️手羽先
⭕️大学院
⭕️モヤシ炒め
⭕️パプリカのタマゴ炒め
⭕️オレンジ🍊とキウイ🥝
月曜日のお弁当
⭕️ピーマンの肉詰め
⭕️カレーの春巻き
⭕️ちくわと人参とアスパラ
⭕️ゆでタマゴ
マカロニサラダとフルーツ
先週の金曜日のお弁当
⭕️唐揚げ
⭕️ポテトフライ
⭕️コンニャクの煮物
⭕️チーズ入りタマゴ焼き
⭕️イカメシ
イカメシ〜
先週から諸般の事情により職場が変わった。
同じ系列の事業所だけど、出勤時間が早くて、、、
で、毎日のルーティーンが変わった。
で、朝が早くなったからブログの更新ができていませんでした。
お弁当は作っているけど、、、
ふー 頑張らないとなぁ〜
月曜日のお弁当報告🍱
⭕️タケノコご飯
⭕️シャウエッセン
⭕️イカリング
⭕️厚揚げ焼き
⭕️ブリの照り焼き
⭕️パプリカとマッシュルームの炒め物
フルーツです。
フルーツはグレープフルーツ
で、火曜日のお弁当
⭕️焼き鮭
⭕️ほうれん草の肉巻き
⭕️メンチカツ
⭕️ツクネ
⭕️タマゴ焼き
⭕️タケノコご飯
⭕️フルーツ
⭕️高野豆腐 です。
高野豆腐
人参とアスパラ、山芋も一緒に炊きました。
フルーツはキウイ🥝
タケノコを頂いたので、タケノコご飯にしてみた。
タケノコのアク抜き、、ヌカがなかったから生米と唐辛子を入れて、タイマーで1時間、、、
で、寝てしまった。。。
で、翌朝にタケノコとホタテの缶詰とコレウマツユを入れて、米2合半、麦を半合で炊いてみた。
出来上がったら、なんか薄味だったから、だし醤油を少し入れたら、なんとなくタケノコご飯っぽい味になりました。。
月曜日と火曜日のお弁当でした。
そうそう、洗濯機が排水しない。。。
どうしましょう〜
土曜日だけど、お弁当🍱
⭕️レンコン挟み焼き
⭕️ピーマンな肉詰め
⭕️タマゴ焼き
⭕️大学芋
⭕️茄子焼き
⭕️クズキリサラダ
レンコンの挟み焼き と
ピーマンの肉詰め
タマゴ焼き
大学芋
クズキリサラダ
ピーナッツ和え
ピーマンの肉詰めを作ろうとピーマンを切ったら、、ひき肉が無い。。
で、豚バラ、タマゴ、お水、塩胡椒をミキサーに入れて、ひき肉にしてみた。
まぁなんとかなるもんだ^_^
さぁ 釣りに行くぞ〜
良い週末を！
ではでは。
おはようございます。
金曜日のお弁当🍱
⭕️タケノコの肉巻き
⭕️アジフライ
⭕️コンニャクの西京焼き
⭕️タマゴ焼き
⭕️ごぼうサラダ
⭕️黒豆 です。
コンニャクの西京焼き
タケノコの肉巻き
ごぼうサラダ
アジフライ
タマゴ焼き
室内に避難してあった鉢を外に出してみた。
庭もだんだん春っぽくなってきた。
もう、春だな。。
今朝は、コンニャクを西京焼きにしてみた。
西京焼きはやっぱ美味しい！
日本に生まれて良かった^_^
今週もお疲れ様でした。
来週も頑張りましょう！
