スープ喫茶bibiのブロクへのご訪問ありがとうございます☆
明日からの玄米は、久々に佐賀県の「さがびより」です。
5年連続で今年の米の食味ランキングで特Aの評価☆さすがですね(^^)
粒が大きく、もっちりしていて甘み、香りがよいのが特徴です。
私も大好きです。
約2週間、さがびよりをお楽しみください。
○米の食味ランキングとは?
一般社団法人 日本穀物検定協会で行われている、お米の食味に関する官能試験による評価で、評価項目は外観、香り、味、粘り、硬さ、総合評価です。
では明日も皆様のご来店をお待ちしております。