スープ喫茶 bibiのブログへのご訪問ありがとうございます☆

本日から、玄米ご飯の種類が宮崎県の「神話の郷 高千穂の棚田米特別栽培ヒノヒカリ」に変わります。

宮崎県高千穂は日本最大級のパワースポットとして有名ですね。


高千穂って?という方に☆

天空から神々が降り立ったと伝えられる「天孫降臨」や「天の岩戸」などの神話で強力なパワースポットとして知られています。

位置は九州のほぼ中央、九州中央山地に囲まれた所で、季節になると雲海が見えます。

五ヶ瀬川流域には棚田が広がり、日本の棚田百選に選ばれている地域が「尾戸の口」「栃又」「徳別当」の三カ所あり、このお米の地域は「栃又」です。

そしてお米の特徴としては、ややしっかりめの食感ですが、甘みともちもち感があります☆

ぜひご賞味くださいね(^^)
photo:01