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さて、本日から玄米は「岡山県真庭産のヒノヒカリ」に変わります☆
今年の1月と4月にも取り扱いして、今回3度目です(^^)
山形県産の「のびのび」に迫る勢いです。

このお米が作られた真庭市は岡山県北中部に位置し、鳥取県と境を接する市で、2011年のB級グルメグランプリで優勝した『ひるぜん焼きそば』の蒜山(ひるぜん)高原のすぐ近くです。

ものすごい豪雪地帯なのでミネラルが豊富な雪解け水が水源です。

推定樹齢1000年の桜『醍醐の桜』があることでも有名です。


【お米の特徴】
農薬を半分以下に減らして作られた減農薬栽培です。
大粒でしっかりしていて、もっちり☆
口の中に残る甘い味わいが最高です!


ぜひご賞味下さい☆