スープ喫茶 bibiのブログへのご訪問ありがとうございます。
今日は雛祭り♪
いかがお過ごしでしょうか？？
今週はお店以外の事でバタバタとしており、週替わりスープの試作もギリギリの今日終えました(-｡-;
ホッ
さて、3/4～3/9の週替わりスープは、
「椎茸とチキンのミルク味噌スープ」です☆
自家製鶏ガラスープに旬の椎茸とチキンの旨味がたっぷりと染み出ています♪
味噌は隠し味程度に入れてコクを出しています(^^)
ぜひぜひご賞味くださいね☆
今日は雛祭り♪
いかがお過ごしでしょうか？？
今週はお店以外の事でバタバタとしており、週替わりスープの試作もギリギリの今日終えました(-｡-;
ホッ
さて、3/4～3/9の週替わりスープは、
「椎茸とチキンのミルク味噌スープ」です☆
自家製鶏ガラスープに旬の椎茸とチキンの旨味がたっぷりと染み出ています♪
味噌は隠し味程度に入れてコクを出しています(^^)
ぜひぜひご賞味くださいね☆