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10/9~10/13の週替わりスープは、、、
「きのこの濃厚ポタージュ」です。
いろいろと秋を感じることができるようになってきましたね☆
食に関しても秋を思う存分に感じてください。
シイタケ、エリンギ、マッシュルーム、シメジを丁寧に炒めてからポタージュに仕上げました。
甘みを引き出すため、玉ねぎ、じゃがいもも混ぜています☆
口の中にきのこの香りが口いっぱいに広がります。
濃厚ですが優しい味のポタージュで、チキンも入っています。
ぜひご賞味ください☆