9/10～9/15「きのこのクリームチーズスープ」

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さて、9/10～9/15の週替わり美々スープは…

「きのこのクリームチーズスープ」です。


もう暦も9月に入り気候的に秋本番も間近ですね。


秋はおいしい食べ物がたくさんありますが、そんな秋の味覚の代表であるきのこをたくさん使いました☆


しめじ、まいたけ、エリンギをソテーし、たっぷり乗せているのでクリームチーズスープによ～く混ぜてお召し上がりください。
スープにキノコの風味が混ざり、とっても香り豊かになります♪
秋を感じて頂けるかと思います^^


きのこは食物繊維が多く、嬉しい低カロリー☆


またチーズにはカルシウム、たんぱく質をはじめビタミンA・Bや鉄分なども多く含まれています。


ぜひご賞味下さい☆