今週末は大荒れの為、釣りナシでした。
先日釣ったアイナメです。
刺身と。
この量、2日間で。
大好物、アイナメの塩ユッケ。
クックパッドを参考に始めまして。
アイナメは2日間寝かせたあとに食感のいい角切り、
ネギたっぷり、食べる時にラー油など多く入れて、辛くして現在に至ります♪
さて先日釣ったBIGアイナメですが。
なんと、大きくフッキングさせた瞬間、ロッドが殉職。。。(T_T)
素手で糸を引き、なんとかアイナメ捕獲。大変でしたぁ。
ロックでメインにだいぶ使用していたし、劣化していたのでしょうね。
このロッド、何度もいい夢を見せてくれました。残念。
さぁ次の釣行は天候に恵まれますように。