圧力鍋やビストロで作る料理は、時短でそれなりに美味しいが、じっくりと時間をかけて作る為の鍋もずっと気になっていた。
ルクルーゼやシャスールのパステルな色も可愛いが、ストウブのシックな感じも良い。
だけど、値段の高さからずっと購入を控えていたのだが、昨日のビストロで作った豚の角煮で
ついに購入へと突き進んでしまった。
いつもは圧力鍋で作っていた角煮
それなりに美味しいけど、肉の旨みみたいなものが吹き飛んでしまっている気がした。
それで、次にオーブンレンジで作ってみたが、まったく想像していたものとは違っていた。
結局、鍋に移してコトコトと煮込んで初めて美味しくなったと言う・・・
そして、ついにストウブの鍋を買おう！と、決意
まぁ、長々と言い訳みたいなものを書いたが、ずっと欲しかったストウブをついに買ったいきさつは、こんな感じ（笑）
HPを見てグランブルーが欲しいと思っていたが、近所のお店には、もう一つの候補のバジルグリーンはあったが、グランブルーがなくて、買わずに帰ってきた。
ストウブ販売店舗でうちから近いのが、横浜のそごうか高島屋
どちらに行こうか悩んでいたが、朝、まずそごうに20センチのブルーとグリーンがあるか電話したところ、グリーンはないがブルーはあると。
そして、今月中ならストウブが全品２０％オフなので、購入するなら今月中にと薦められた。
２０％オフは大きいので、もうそごうに決定！
グリーンも綺麗だったけど、ブルーもすごく綺麗ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
元々ブルーが良かったけど、最後に二つを比べて決めたかったから、これで心置きなくブルーにできる。
しかし、重かった～
早速、帰ってから開封の儀
まず、箱ｗ
箱を開けると、蓋の裏
この丸い突起物がストウブの特徴である『ピコ』
これのおかげで無水料理が美味しくできる
本体を取り出してみると、内側はエマイユ加工と言う名前の凹凸のある鍋肌
食材をこびりつきにくくする役目を果たしている
蓋をかぶせてみた
はぁ～とため息が出るくらい美しい
オレンジ色の証明の下では少し暗く見えるが
実際は、こんな感じの高貴なブルー
早速、今夜これで料理をしてみよう
ピコ・ココット ラウンド 20cm グランブルー
本当なら29,160円(税込)のはずが、
27000円（税抜）から20％オフ(5400円）で23328円（税込）
そこから、クラブオンのポイント1978円を引いて21350円で買えた！
7378円オフは嬉しいγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ