シャウエッセン•ラーメン

ラーメンの番組を見てしまったので、作ってしまいました。

丼の年季が凄いんです。

これは昔、よく通っていた沼津のラーメン屋の大将から売ってもらった本物のラーメン屋さんの丼なのです。

かれこれ２０年は使ってます。

今日はシャウエッセンを入れた適当醤油ラーメンを作りました。

棒ラーメンを茹でて

鶏ガラスープの素と麺つゆと醤油で、それっぽくスープを作り

九条ネギを刻んで

もみ海苔も入れました

粒黒胡椒をミルで挽けば、ピリリと味が締まって美味しくなります。

結局、スープは全部飲んでしまうという悪食が治りません。

今日はちょっとイイ鉄火丼セットをお昼に食べてしまったので夕飯はいつものﾋﾞﾝﾎﾞｰ飯にしたのです。

ぐんまちゃん ほうれん草

ぐんまちゃん、やっぱかわいい。

卵炒めで食べました。

１日１、2個の卵と、何か野菜を食べましょうとお医者さんが言ってたので、なるべく実行しようとしているのですが、なかなか続きません。

あと、最近ずっとキウイを食べたり豆乳を飲んだりもしてます。

ポイントはスナック菓子や炭酸飲料をなるべく止めることだそうですが、こちらもダメでドクターペッパーやポップコーンが止められません。

安いモンブランケーキや豆大福も止められませんのです。