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今日の空



こんなに天気がいいのに雪が降ってます積もってます



何だか幻想的




明日から連泊でちと旅へいってきます




とりあえず予約だけ済ましたものの他はまだ何もせず
行けばどーにかなりそうだし


そんな自信はいったいどこから??
自分でも謎ですが



無事に帰ってきたらまたUPしたいと思います


でわ
よい1日を



夕方から夜ご飯の準備と並行して初のパン作りにチャレンジ


初心者でも簡単…
そんな言葉におどらされて調子にのりました







大失敗!!!



みるも無惨な大量の可哀想なパン(??)が出来上がり


失敗の原因を考えてみた


思いあたるふしがたくさんあるしな(最終的に自己流の大雑把な分量でしょ…原形のレシピの3倍の量でしょ…あげだしたらキリがない)



とゆー事で何だか悔しくなったので本日2度目のチャレンジ


今度はレシピ通りに作ってます


初心者でも簡単!!そんな風にかいてたんだけどなぁ~


今発酵の段階ですでに絶望的



多分また失敗だ



しゃーない才能がないのだと半ば開き直り



頑張れイースト菌(他力本願です)



今日はおひさまポカポカの洗濯日和でした

またしばらく天気がくずれるみたいだけど

それでも寒さの中からゆっーくり春が近づいてきてる予感


1年前の今頃はどうしよーもない悲しみの中だったのでただやり過ごす日々をおくってたなぁとふと思う


何もかもペースがあるのだろうけど自分は自分のペースでいけたらなそんな風に思う今日この頃


焦らず焦らず


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