3日間、日中干し続け…
3日目はそのまま夜露に当てて…
肌がしっとりとしたら
また梅酢に戻して…
しばらくこのままおやすみなさい…
+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜:.。+゜
年末位にはしっとり美味しい梅干しが出来上がります。
ただ、今年は、七月に干せなかったので
ちょっと心配だけれど…
七月土用に干す梅干しは
長持ちするという先人の知恵。。。。
ここまで時期がずれてしまったのは
初めてなのでちょっと不安…
美味しくなってね…(*´艸`*)
3日目はそのまま夜露に当てて…
肌がしっとりとしたら
また梅酢に戻して…
しばらくこのままおやすみなさい…
+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜:.。+゜
年末位にはしっとり美味しい梅干しが出来上がります。
ただ、今年は、七月に干せなかったので
ちょっと心配だけれど…
七月土用に干す梅干しは
長持ちするという先人の知恵。。。。
ここまで時期がずれてしまったのは
初めてなのでちょっと不安…
美味しくなってね…(*´艸`*)


