
日本中の美味しいと言われるラーメンを食べ歩いて、一人で勝手に評論しまくって自己満足してるラーメンマンやねん

ランダムに勝手にラーメン屋紹介するでぇ

美味しい、美味しくないとか正直色々あるけど、俺も経営者
(笑)批判は一切せぇへんよ

ただ何となく言い回しで、俺がそのラーメン好きか、嫌いかわかると思うわ(^^)
まずは、大阪では凄く有名な

大国町の無◯砲
ここのラーメンはとんこつラーメンとあっさりラーメン、Wスープラーメンの三種類

創り方、こだわりは良く目にするラーメン本とかに書いてあると思うから、あくまで個人的主観の感想を書くで

まずは、とんこつラーメン!びっくりする位、ホンマにビックリする位の濃厚なラーメンで、あまりの美味しさに初来店から3日続けて通ったが…何故か3日目の替え玉の時に急に気持ち悪くなって、それ以来とんこつラーメンは食べてない

あれが世に言う、拒絶反応か?
身体が完全にとんこつを拒否してた(ーー;)
『止めろ!おまえ、まだ食べる気か!?死ぬぞ?良いのか!?』
身体全体が震え、そう脳内に直接身体が語りかけ、いや、叫びちらかしてた

ひどい事を書いてる気がするが、とんこつラーメンの中では、トップクラスの美味しさだ

それ以来、この店ではWスープラーメンを食べている(^^)
基本はとんこつスープ6に対してさんまの魚介スープ4の割合のようだが、個人的にお薦めは、とんこつ8で魚介2のWスープラーメン

個人的にはこれが1番好きである

あっさりラーメンは愛娘といっしょに行った時に、彼女にあっさりラーメンを注文してあげた。
この店で、あっさりラーメンを食べてる人は見たこと無くて好奇心で娘に食べさせてみた(^^)
自慢ではあるが、娘は凄くグルメで、冷凍物や、規制品はほとんど食べないという、中々の舌の持ち主だ

その娘が凄い勢いでガッツいてた…(^^)
何が彼女をそうさせたのか?
単純な疑問から、彼女からスープを一口もらい、それをすすった

な…何と!

と、言いたいところだったが、実はそうでもなかった(^_^;)
さんまの旨味がか口全体に広がり、醤油とマッチして美味しいラーメンではあるが、俺にはやはりWスープの方が魅力的だった(^^)
ただ、あっさりラーメンを食べ終わった後に、思いつきで備え付けのニンニクを入れて、そのスープを飲むと、今度こそ叫びそうになった!
美味しかった

ラーメンを絡ませて食べてみたかった。
今度行った時は…と思いつつも、最近はもっぱら、Wスープの8対2の麺硬め、ネギ多めを食べている

ちなみに写真もそれ(^^)
並ばないと食べれないところも、食べたあとの満足感に繋がるんやろなあと最近思う










