焼きたて今日は餃子作り! 私の餃子家族に結構好評で、母よりリクエストあり ってな事で60個作りました~。 私は隠し味に梅干しを入れます。 これが縁の下の力持ち的な働きをしてくれるんです! 後は、お肉だけに下味をつける事 野菜を入れて味付けちゃうと、水っぽく肉汁も出なくなっちゃうんですよ~ 焼き色も大成功! 美味しいって食べてくれる息子の笑顔が最高の喜びです
おいちぃずっと仕事仕事で息子と居る時間が短く 今日は天気の中息子と休日を満喫してます 鎌倉散策中、焼鳥屋さんの香りに誘われてパクリ。 おいしぃ~! ここ、小さなお店でひっそりとやっているにも関わらず、かなりの評判。芸能人にもファンがいて紹介されてます。店主が一本一本端正込めて焼いてる焼き鳥はどれも絶品です テイクアウトも、店先で食べるもよし! 白うさぎはこんな特に何でもない休日が幸せだなぁと感じちゃうのです