本日の夕食ですが、
・豚肉とまいたけの炒め
・ひきわり納豆
・鮭
・味噌汁(なめこ・油揚げ・玉ねぎ)
です。[用意]10分、[後片付け]10分、[調理15分]
※鮭はお惣菜です。
※豚肉とまいたけの炒めですが、
タレは、
醤油・料理酒・みりん→各大さじ1、
サトウ→小さじ1。
一応、バラバラに焼いてから、合わせました。(豚肉とまいたけ)
※父親(70代後半)と同居しているので
健康的なメニューを目指しています。
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・社会保障や経済について
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