久々にアメブロを書きます
ヒソンさんのお料理教室In新大久保に行ってきました
私は2回目の参加です
今回のメニューは韓国料理ではなく、
・無水トマトカレー
沢山の玉ねぎのみじん切り
トマトの水分とヒソンさんこだわりの調味料でカレーができちゃう
・クセになるキャベツマリネの上にタコの無限カルパッチョ
ざく切りキャベツにヒマラヤピンクソルト、ブラックペッパー…ヒソンさんこだわりの調味料たちと和え和え
このアップルバルサミコ酢、初めて見たのですが、とってもいい香り
出来上がったら、皆さんと一緒に実食です
どれもこれも美味しすぎです
無水カレーは生姜の効果
なのか、食べているうちに暑くなってきました
韓国話でみなさんと楽しく、バスクチーズケーキとDiorのおいしいお紅茶
ヒソンさん、今回もありがとうございました
幸せな時間を過ごすことができました
ヒソンさんのブログは→
名古屋・大阪・神戸でもお料理教師を開催されるそうです