ブログを再開したと宣言したが、あっという間に3日間が過ぎた。

我々人間が、毎日毎日、何をしている間に時間が過ぎて行っているのだろうか?

2021年3月8日、長い休眠にあったブログを復活しました。これから新たな章の始まり、始まり。

スタミナつけなきゃね。今日はウナギだよ。


カリフォルニアロールを作りました。


きゅうり、蟹カマ、クリームチーズ、海苔を束ねて、

そとからゴマライスで巻いて巻いて。


カリフォルニアロールにウナギをどーんと載せて。


腹一杯でもう食べれず。


カリフォルニアロールが名脇役に選んだのは、

ソーセージと玉ねぎのトマトソース煮込み、とろろ昆布のお吸い物。


説明不要のマッチング。



食後;63.7kgs


久方ぶりのブログアップで若干興奮しています。今日は暑い。


白いご飯がすすむのを我慢して一杯だけに留めておいた。


鮭のハンバーグ、緑のルッコラの葉、ミニ・トマトが赤くてマブしい。


たっぷりの大根おろし、インゲンのゴマ和え、セロリ+人参+ピーマンのきんぴらを、

三つの小皿でお洒落に演出した。


食後のデザートは、ネスレが世に送るムーベンピックのアイスクリームをコーヒーと一緒に。


食後;63.8kgs とまったく変わらず・・・・。


今日は近所の公園を一時間ほど歩いてから、早めの夕食をとったのだ。


白いご飯にキュウリと梅の和え物。


油揚げの千切り、わかめ、豆腐のお吸い物。


手作りハンバーグ、もやし炒め、ししとうと椎茸の炒め、小海老コロッケ、

えび春雨の春巻き、プチ・トマト、大根おろしをたっぷり上掛け。


食前;61.7kgs

食後;63.1kgs