第51回RSPin白金台AGF「煎」第51回RSPin白金台でのプレゼンテーション AGFの「煎」です。 お煎茶かと思いきや コーヒーというと、洋菓子を連想しがちですが… こちら「煎」は羊羮がぴったりでした。 かつて、和菓子に合うコーヒーってあっただろうか? そこを可能にしたのが、AGFの独自技術「T2ACMI焙煎」です。 これは、温度プロファイルをコントロールすることで、目的の風味のコーヒーを焙煎する手法です。 日本の水は多くが「軟水」です。 コーヒーは98%が水分です。 軟水との相性バッチリの豆選びと焙煎方法でこれまで、和菓子に合うコーヒーが、出来上がったのです。
舟木一夫公演観賞今日は往年の御三家のひとりである、舟木一夫公演が新橋演舞場で開演されるので、来ています。チケットを取り替えて開場まで時間があるので、スタバでお茶中です。彼、実は今日71歳のお誕生日。私、若かりし頃今ではファンクラブですが、当時後援会と呼ばれ入って彼のこと応援していました。彼御三家の中で一番頑張っているのでは?今日は70歳のバースデーの記念すべき日、観に来ています。結構良いお席会場はおじさん、おばさんばかり。隣のお席はおじさん3人連れ。1階2階の売店では舟木一夫グッズが売ってて、おばさん達が群がりこぞって買いあさっていました。今日は昼夜公演を観るというおばさんもいました。いゃ~熱狂的なファンですね。そういうファンに支えられているんですね。アンコールでは彼の新曲を手掛けた南こうせつさんが🎂を持ってサプライズのお祝いに…ふたりのトークが続き、新曲が披露されました。若かりし時代に戻って、心がリフレッシュされ、又明日から頑張っていけそうです
第51回RSPin白金台エーザイ「クリスタルヴェールマスク 防菌24」2番目のプレゼンテーションはエーザイの「クリスタルヴェール 防菌24」です。私が最もマスクを必要とするのが、春の花粉症の季節と、この時期冬場の風邪対策。