第51回RSPin白金台でのプレゼンテーション

AGFの「煎」です。

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お煎茶かと思いきや

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コーヒーというと、洋菓子を連想しがちですが…
こちら「煎」は羊羮がぴったりでした。

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かつて、和菓子に合うコーヒーってあっただろうか?
そこを可能にしたのが、AGFの独自技術「T2ACMI焙煎」です。
これは、温度プロファイルをコントロールすることで、目的の風味のコーヒーを焙煎する手法です。

日本の水は多くが「軟水」です。
コーヒーは98%が水分です。
軟水との相性バッチリの豆選びと焙煎方法でこれまで、和菓子に合うコーヒーが、出来上がったのです。
今日は往年の御三家のひとりである、舟木一夫公演が新橋演舞場で開演されるので、来ています。

チケットを取り替えて開場まで時間があるので、スタバでお茶中です。

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彼、実は今日71歳のお誕生日。
私、若かりし頃今ではファンクラブですが、当時後援会と呼ばれ入って彼のこと応援していました。

彼御三家の中で一番頑張っているのでは

今日は70歳のバースデーの記念すべき日、観に来ています。
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結構良いお席
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会場はおじさん、おばさんばかり。
隣のお席はおじさん3人連れ。

1階2階の売店では舟木一夫グッズが売ってて、おばさん達が群がりこぞって買いあさっていました。

今日は昼夜公演を観るというおばさんもいました。

いゃ~熱狂的なファンですね。
そういうファンに支えられているんですね。

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アンコールでは彼の新曲を手掛けた南こうせつさんが🎂を持ってサプライズのお祝いに…

ふたりのトークが続き、新曲が披露されました。

若かりし時代に戻って、心がリフレッシュされ、又明日から頑張っていけそうですベル