こんばんは。
見にきてくださりありがとうございますー！！
娘と2人暮らしをしている、シロ子です。
ひとり親＝大変。ツラい。
という子育てから
ひとり親＝楽しい。幸せ。
になれば良いなと思ってます
現役ひとり親の方、ひとり親を考え中の方とかの参考になれば嬉しいです
ｰｰｰ
無印の本立て、好きです
娘は4歳で今は絵本中心だけど、
成長してったら教科書とかにも応用して使えそうな気がしてます
もし娘が使わなかったら、私がもらう、、笑。
2025年の目標！！
料理のレパートリーを増やす！！
(もうすぐ1月も終わりそうですが、2025何の目標を立てました
)
私、料理が得意ではなくて。
しかも時間が無いっていうのが日常すぎて、、料理が雑になりやすいんです、、
お恥ずかしい、、。
だから炒め物が中心な食卓で。
でもそこから脱却してくて、コレ買ってみたんですー
驚くほど美しく揚がるってヤバくないですか！？
揚げ物だったら、食卓が豪華なイメージあるし、良いなって思って
早速唐揚げ作りました
写真が微妙、、
でも美味しく唐揚げは出来た気がします
今まではフライパンで揚げ焼き風にしてたけど、
上手く出来なくて。
だから初めての揚げ鍋は、使いやすかったし、
深い設計なので、油の飛び跳ねも想像よりはるかに無くて、片付けも楽チンでしたよー
娘は唐揚げよりも、蓮根の素揚げの方がお気に入りでした
炒めただけのレンコンだと、そんなに食べてはくれなかったけど、今回はパクパク食べてくれたし、
野菜も美味しく食べてくれるのは嬉しいです
もっと上手くなるために、たくさん揚げるぞー！！
と、思ってます
でもその前に、気持ちにもっと余裕をもって料理に向き合える人間になりたい、、笑
ｰｰｰ
では。
今日もありがとうございました。
フォローもして頂けたら嬉しいです
そして、みなさん今日も育児お疲れ様です
また良かったら覗いてください