小さな友達からの手作りの差し入れ^ ^こうゆう時に、大変だけど店やって良かったなって思う...

卒業生なっちゃんとりさのお店、カフェpokkariが無事1周年を迎える事ができました。...

卒業生なっちゃんとりさのお店、カフェpokkariが無事1周年を迎える事ができました。 飲食店という業界は1周年を迎えられる事が決して当たり前の事ではありません。 開業1年で30％、2年以内に70％、5年以内に90％が潰れると言われる大変厳しい業界です。 そんな中で開業に踏み切った可愛いスタッフが、無事1周年を迎えられた事に感謝以外の言葉が見当たりません。 不安や悩み等いろんな大変な事がたくさんあったと思います。 それなのにいつも笑顔でおちゃらけて見せてくれました。 20代の可愛い女の子二人で本当に1年間よく頑張りました。 昨日お店を訪問した際、健気な二人の姿を見て涙がこぼれそうになりました。。。そんな心が綺麗な二人が可愛くて仕方ありません。 お客様を始めご近所の皆さま、メディアの皆さま、業者の皆さま、pokkariに関わる全ての皆さま、若い二人を応援し可愛がってくださり、心よりお礼申し上げます。 今後とも相変わらずのお引き立て、ご指導のほどをお願い申し上げます。 白壁Hanaco 黒澤辰也 #pokkari #1周年 #白桃のタルト #無花果のショートケーキ #1周年記念のクッキー

白壁Hanacoさん(@shirakabe_hanaco)が投稿した写真 -