たっくんの検索日記改め、お料理日記

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知らないことをしらべるよ!←飽きちゃったから終わり。
お料理した記録を残していくよ!

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水に卵を20個入れて、20分くらい茹でたよ!
沸かしたお湯に直接卵を入れると、割れるかもしれないから要注意!

お水を張ったボールに卵を移して、冷水をかけながら殻を剥いたよ!
この方が卵の殻を剥きやすいよ!

卵をつぶすよ!

マヨネーズ、塩、胡椒を適量入れながら底の方から卵をかき混ぜるよ!
マヨネーズの量を減らして、代わりにヨーグルトを入れて、塩を多めに入れると、味はしっかりしつつ、よりヘルシーになるよ!

サンドイッチ用の食パン(10枚切り)に、片面はバター、もう片面にはマヨネーズを塗るよ!

食パンの中央をこんもり盛り上げるようにたっぷり玉子を挟むよ!

サランラップでくるんで冷蔵庫に少し置いておくよ!
この間に後片付け!
卵を茹でたお湯は、汚れたボールなどを洗うために残しておくと便利だよ♪

さぁ、いよいよ食パンを切るよ!
ちょこまか切らずに、一気にザクザクと切っていくと、上手に切れたよ!

キレイに箱に詰めて完成!

いただきまーす!!